15 de março de 2019

O post de hoje é para as meninas, que assim como eu, estão tentando melhorar a alimentação. Se readaptar a novas receitinhas, então se você é apaixonada por massas, anota ai a nossa receita de nhoque de batata doce que é maravilhoso!

1k de batata doce
1 ovo
Farinha de trigo integral

MODO DE PREPARO:
Cozinhe a batata doce até ela ficar macia e amasse-as como se fosse fazer um purê

Numa vasilha grande coloque a batata amassada e o ovo. Misture ambos, e aos poucos vá acrescentando a farinha de trigo e sovando bem, até ver que a massa não está mais grudando na vasilha

Feito isso, faça cobrinha da massa numa bancada com um pouco de farinha de trigo (só um pouquinho) para que a massa não grude e fique mais fácil de enrolar a massa e corta-lá em gominhos

Depois que cortar tudo em gominho, deixe descansar por 15 minutinhos

Nesse tempo pegue uma panela e coloque 1 fio de óleo com bastante água para ferver. Quando a água levantar fervura, vá colocando os gominhos até eles subirem à superfície.

Depois é só tirar e colocar o molho de tomate como desejar e bom apetite 🍽

DICA: faça molho a bolonhesa para comer com o nhoque que fica maravilhoso

Eu usei a batata doce roxa, mas vocês também podem fazer com a batata doce branca que fica uma delicia.

Espero que goste da nossa dica de hoje e até o próximo post. Beeeijos!

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postado por Jhessi

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    Agora que estamos na casinha nova, teremos muitos vídeos por lá, de início teremos apenas 1 vídeo por semana até eu me readaptar a nova rotina.

    O nosso primeiro vídeo de retorno é com uma dica super bacana, que além de ser uma delicia, ainda pode gerar uma graninha extra para vocês.

    Espero que gostem da dica de hoje e não esqueçam de se inscrever no canal e ativar o sininho de notificações para receberem tudo em primeira mão.

    Semana que vem tem mais vídeo por lá, então até lá meninas. Boa semana para vocês!

    postado por Jhessi

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    Se tem algo que sempre achei difícil de fazer é coxinha, mas depois que aprendi essa receita, não tive mais esse pensamento e nem dificuldade, afinal quem não quer fazer todo o passo a passo da coxinha em 30 minutinhos.

    Para a nossa coxinha, vamos precisar de:
    1 xícara de (chá) de leite
    1 xícara de (chá) de farinha de trigo
    1 colher (sopa) de manteiga
    1 gema
    1 pitada de sal

    Modo de preparo:
    Colocar todos os ingredientes numa panela e mexer até formar a massa da coxinha. Na primeira foto é a massa na panela e na segunda foto é a massa já sovada.

    Depois que a massa esfriou e você sovou ela, é hora de começar a montar as coxinhas do tamanho que desejar. Finalize passando ela no leite e na farinha de rosca.


    Feito isso, é só fritar ela em óleo bem quente de 3 em 3 coxinhas. Há não esquece de passar aquele cafézinho pra acompanhar.  Espero que tenham gostado da receita e quem fizer me conta aqui o que achou do sabor. Beijo.

    postado por Jhessi

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